Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит огромное множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и кухня Италии с изысканной лазаньей, и всем известный греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни очень часто применяют для приготовления легко усваиваемое организмом оливковое масло.